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Il rosa non è passato di moda. E questo ristorante total pink ce lo dimostra

Ad Amsterdam apre Mama Kelly, iln ristorante dove si mangiano pollo e aragosta circondati dal millennial pink

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Probabilmente è il ristorante più rosa del mondo: stiamo parlando di Mama Kelly ad Amsterdam con un concept che urla una sola verità, il rosa non passa mai di moda. Ad affiancare il fratello sobrio di the Hague, ecco allora un locale di 1000 metri quadri che sembra uscito dal libro nero di Instagram.

Foto: René van Dongen

Il sito è Olympic Stadium in Amsterdam-South, edificio glorioso costruito da Jan Wils per le Olimpiadi del 1928, palcoscenico delle partite dell’Ajax fino al ’96 e di lì a poco dato per spacciato. Scampò invece la demolizione e, dopo una massiccia ristrutturazione, ospita ora eventi sportivi, ma anche manifestazioni d’altro genere, come cerimonie e festival. E, ovviamente, il Mama Kelly.

Foto: René van Dongen

Rein Rambaldo, proprietario ed interior designer dello studio The Horeca Fabriek, si è ispirato a un negozietto newyorkese per l’arredo e ha dovuto superare l’iniziale titubanza dei suoi collaboratori. L’idea, in realtà, pare sia stata di sua moglie: millennial pink ovunque, dai pavimenti, alle poltrone al soffitto. Ma non è il colore l’unico tocco estroso degli interni.

Foto: De Horeca Fabriek

A cominciare dal bar, fino ai baldacchini sovrastanti i tavolini, le strutture in ottone ricordano da vicino i caroselli in stile Mary Poppins e fanno dell’ambiente una scatola giocosa, infantile, ma allo stesso tempo ricercata. Altri elementi decorativi, come le palme anch’esse in ottone, giocano un gustoso effetto sorpresa, sempre gradevole alla vista mediante un accostamento cromatico retrò e ampiamente sdoganato.

Foto: René van Dongen

Nelle intenzioni di Rein, ogni singolo dettaglio è pensato per stupire il visitatore. Non è un caso che una scritta al Neon ben visibile reciti “You’ll never guess”, come se ci trovassimo all’interno di un pacco regalo. Dalle pareti in tessuto, a un baretto segreto, alla moquette che riporta in sintesi il menu a base di pollo e aragosta, il Mama Kelly è un continuo gioco di suggestioni.

Foto: De Horeca Fabriek


di Stefano Annovazzi Lodi / 5 Febbraio 2018

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